上海汉族优秀耐力运动员ACE基因I/D多态性与最大有氧能力(O_2max)的关联研究     

高炳宏  陈佩杰  董强刚  杨震 《体育科学》2006,(2)

采用PCR和breath by breath方法,对上海汉族55名优秀游泳运动员、60名优秀赛艇运动员和85名汉族普通人的ACE基因I/D多态性和V。O2max进行检测。结果显示1)上海汉族优秀游泳和赛艇运动员ACE基因的基因型和等位基因频率与上海和成都地区汉族普通人组无明显差异(P>0.05);与Caucasian人群相比,均存在非常显著性差异(P<0.0001),表现出明显的民族和地区的差异性;游泳和赛艇项目健将和一级运动员间的基因型和等位基因频率分布,存在明显差异(P<0.05);游泳运动员水平越高,II型所占比例就越高,赛艇运动员中水平越高,ID型的比例越大;2)不同基因型的游泳运动员的O2max、O2max/kg、CO2max、Emax、O2-plusemax、Wmax和Tmax等指标,均表现为II型>DD型>ID型,II型明显优于ID型(P<0.05~0.01),而赛艇运动员则表现为ID型>II型>DD型,ID明显优于DD型(P<0.05~0.01)。结果提示,游泳项目中具有II基因型或I等位基因的运动员,赛艇项目中具有ID基因型或I等位基因的运动员,可能属于运动训练敏感的高反应群体,经过多年系统科学的训练,具有成为优秀运动员的可能。ACE基因I/D多态性可作为运动训练和选材中高敏感的、非常重要的遗传标记之一。  相似文献   

1.6-二磷酸果糖(FDP)对运动能力的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

马东晓 《安徽体育科技》2005,26(1):45-46

近年来研究表明．1．6-二磷酸果糖对促进运动能力的提高、抗缺血再灌注损伤、抗氧化、预防运动性贫血发生、保护心肌等方面都具有积极作用。  相似文献   

辣椒研究现状及发展策略   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘洋  龙应霞 《黔南民族师范学院学报》2009,29(3):39-43,54

辣椒(Capsicum frutescens L.)具有很高的营养价值与保健功能,产品开发潜力巨大.本文综述了国内外对辣椒中功能成分的研究进展并简要介绍了贵州辣椒的产业现状,同时探讨了贵州的辣椒产业的发展策略.  相似文献   

Lipid peroxide levels and antioxidant status in alcoholic liver disease     

Seema Gupta  Rajesh Pandey  Ranjan Katyal  H. K. Aggarwal  R. P. Aggarwal  S. K. Aggarwal 《Indian journal of clinical biochemistry : IJCB》2005,20(1):67-71

The present study was conducted to evaluate some of the components of antioxidant defense system and oxidative damage in 20 male patients of alcoholic liver disease (ALD). The results were compared with 20 healthy male smokers and 20 healthy male non-smokers volunteers. Patients were subjected to detailed clinical examination and laboratory investigations. Blood samples were collected for estimating reduced glutathione (GSH), total thiols (T-SH) malondialdehyde (MDA), transaminases (AST, ALT), glutathione-S-transferease (GST) and gammaglutamyl transferase (GGT). Serum aspartate amino transferase (AST)/alanine amino transferase (ALT) ratio was significantly (p<0.01) reduced in ALD patients as compared to the controls. However, the core of utility of MDA and GST was found to be significantly (p<0.01) increased in ALD patients compared to controls. There was a significant negative correlation of MDA with both GSH and TSH. Plasma GGT levels were significantly (p<0.01) increased in alcoholics and the enzyme showed a significant positive correlation with MDA. These results give enough evidence of increased oxidative stress and compromised antioxidant defense system in patients with ALD.  相似文献   

己酸乙酯酯化酶产生菌的自然选育及其酶学特性的初步研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

吴根福  彭晓国 《科技通报》1996,12(6):333-337

通过对窖泥、大曲、米曲、黑曲及红曲中微生物的分离、筛选，获得两株己酸乙酯合成能力较强的菌株，经初步鉴定，都归于曲霉属。两菌株均在３０℃、ｐＨ为５的麸皮培养基中培养６０ｈ后产酶最高；Ｍｍ－４菌株的酯化酶在适宜条件下（２％乙醇和０．２５％的己酸作底物，ｐＨ为４．０，３０℃）酶活力可达２２０ｕ／ｇ。  相似文献   

地衣芽孢杆菌A－57碱性蛋白酶提取新工艺的探讨     

周晓云  张西宁  王晓渊 《科技通报》1994,(6)

研究了以Ｎａ＿２ＳＯ＿４为主要盐析剂提取碱性蛋白酶的工艺，分别就Ｎａ＿２ＳＯ＿４加量、ｐＨ和温度３个因素进行了试验，得出Ｎａ＿２ＳＯ＿４最佳用量为２５％、最佳ｐＨ为８．５和最适温度３０℃．其中Ｎａ＿２ＳＯ＿４加量是影响盐析的主要因素。本文还以有机溶剂丙酮对酶的提取作了初步研究，可考虑用于生产食品级碱性蛋白酶。  相似文献   

补充扇贝肽对运动大鼠停训后萎缩骨骼肌细胞Caspase-3活性的影响     

潘小玲  郭振新  庞阳康 《山东体育学院学报》2011,27(7):53-57

目的:通过测试萎缩骨骼肌细胞Caspase-3、SOD活性和MDA含量,观察补充扇贝肽对运动大鼠停训导致骨骼肌萎缩后肌细胞Caspase-3活性及其抗氧化能力的影响,研究扇贝肽对停训后骨骼肌萎缩的干预作用。方法:40只SD雄性大鼠以15 m/min的速度,持续性水平跑台训练30 min开始进行递增负荷运动,运动6 d/周,休息1 d/周,速度递增3 m/min/周,时间递增30 min/周,运动3周后即刻处死10只大鼠为基础对照组,其余大鼠随机分组为补充安慰剂阴性对照组、补充牛乳阳性对照组和补充扇贝肽实验组,30只大鼠左侧后肢实施石膏固定模拟停训模型,并进行扇贝肽补充实验。实验组和对照组所有动物每天分别进行灌胃15%扇贝肽饮料2mL、等量的安慰剂和牛乳。结果:发现补充扇贝肽可显著减低停训后萎缩骨骼肌细胞MDA含量增加,增加SOD活性,提高细胞内抗氧化能力,可显著抑制停训后萎缩骨骼肌细胞Caspase-3的活性,从而抑制骨骼肌收缩蛋白和结构蛋白的降解,促进萎缩骨骼肌的恢复。  相似文献   

软枣猕猴桃蛋白酶提取液的体外亚硝酸盐清除和抗氧化活性初探     

汪岩  姜成哲  崔正云 《黑龙江科技信息》2011,(35):73-74

为了研究软枣猕猴桃蛋白酶提取液的抗氧化性能和它对亚硝酸盐的清除作用。本实验测定不同浓度的软枣猕猴桃蛋白酶提取液对亚硝酸钠和DPPH的清除能力。并向蛋白酶提取液中添加了一定浓度的抗坏血酸和丁羟基茴香醚,测定它们之间协同作用的抗氧化性能和清除亚硝酸盐能力。试验结果表明,软枣猕猴桃蛋白酶提取液的抗氧化性能和对亚硝酸盐的清除能力都与浓度呈正相关。软枣猕猴桃蛋白酶提取液可有效清除亚硝酸盐,并具有一定的抗氧化能力。  相似文献   

铜胁迫对小麦幼苗生长和抗氧化系统的影响     

冀玉良  高宝云 《商洛师范专科学校学报》2014,(4):3-7

以小麦种子为材料,通过液体培养实验探究铜对小麦幼苗生长和抗氧化系统的响应,揭示小麦幼苗对铜胁迫的生理抗性机制。结果表明,低浓度铜对小麦幼苗生长具有一定的促进作用,随着铜浓度的进一步增大和培养时间的延长,小麦幼苗的生长量明显减少,根和叶片中的膜脂过氧化产物丙二醛（MDA）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）和脯氨酸（Pro）的含量均明显升高,与对照相比达到5％或1％的差异显著性水平,这些活性物质在根和叶中的变化趋势基本一致,其含量除POD在根中分布大于叶中外,其余均表现为在叶中的分布大于在根中的分布。在过量Cu2＋引起胁迫的过程中,抗氧化系统各成分通过相互协同配合,对铜胁迫进行有效的抵御,对自身进行严密的保护。  相似文献   

当归多糖抗氧化及神经保护作用研究进展     

张海红  王树  王金  张季  侯勇 《河北北方学院学报(医学版)》2014,(2):39-45

当归多糖是中药当归主要成分之一,它具有清除体内自由基、神经保护等功能.该文就当归多糖抗氧化和神经保护作用的研究现状作一综述,以期为后期深入研究提供一定的帮助.  相似文献