温度，pH及常见金属离子对松针原花青素稳定性影响初探     

郭琛  黄启亮  徐丽珊 《中国科技纵横》2010,(2):28-29

本文主要对温度和pH对松针中原花青素稳定性的影响进行了研究。研究结果表明：松针原花青素在酸性条件下稳定性较好，在中性或碱性条件下稳定性较差。热稳定性较好，低于60℃时松针原花青素的稳定性均较好，但当温度高于60℃时稳定性会受到一定影响，且随着温度的增加松针原花青素的稳定性越差。故松针原花青素的保存应该在低温低pH条件下。  相似文献   

《药品检验技术》教学改革与实践     

阮琴  王芳  徐丽珊 《考试周刊》2012,(64):8-9

为提高学生对《药品检验技术》理论知识的掌握及实践能力,作者对该课程从理论教学方法、教学内容、实验教学方法等方面进行了改革与实践,使学生的学习兴趣及理论、实践水平有所提高。  相似文献   

白术及白术多糖对小鼠学习记忆和抗氧化作用的影响   总被引：11，自引：0，他引：11  

徐丽珊  金晓玲  邵邻相 《科技通报》2003,19(6):513-515

给小鼠灌胃白术15g (kg·d)、白术多糖0.2g (kg·d)及白术多糖0.4g (kg·d),连续15天,测定小鼠分辨学习、记忆行为;测定小鼠脑及肝中超氧化物歧化酶(SOD)活力和丙二醛(MDA)含量及脑中脂褐素(LPF)含量.结果表明,与对照组相比,各实验组小鼠分辨学习、记忆能力显著提高,各实验组小鼠脑及肝的SOD活力显著提高,脑及肝的MDA含量显著下降,脑的LPF含量显著下降;而白术实验组与白术多糖实验组相比,上述指标均无显著差异.结论:白术及白术多糖均能提高小鼠学习记忆和抗氧化作用,白术多糖是白术抗氧化作用的主要成分.  相似文献