HACCP认证标签对商品价格有影响吗?--来自北京市海淀区六大超市奶制品的调查研究   总被引：2，自引：1，他引：2  

王志刚  毛燕娜  陈传波 《中国软科学》2006,(4):75-82,54

本文以奶制品为例，通过对北京市海淀区六大超市奶制品进行的产品调查，运用特征价格模型分析HACCP认证标签对商品价格的影响程度。结果表明，商品价格不仅受到来自产品本身特征等因素的影响，而且还与HACCP认证有正相关的关系：容量为1升的奶制品一旦获得HACCP认证标签，商品价格将增加0．21元。约为其单价的2．38％。最后，本文提出了加强对消费者HACCP认证产品的宣传、促进企业采用HACCP体系认证、提高食品的盾量安全水平等政筻律议．  相似文献