共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
2.
研究了HACCP体系在配合饲料厂实施的前提条件．分析了饲料行业标准体系GMP、SSOP，生产基础设施等对HACCP体系的影响．阐明了完善的前提条件，可以使HACCP在配合饲料厂顺利实施，使配合饲料产品在生产中的质量控制和产品的安全性得到进一步提高。 相似文献
3.
4.
信息产品的生产主要以脑力劳动为主，作为一种商品，在生产、交换、分配及消费等环节与物质商品有着根本性的区别。马克思的劳动价值理论在界定信息商品价格时受到了严峻的挑战。文章以政治经济学、信息学、价格学的基本原理为以依据，通过对影响信息商品价格因素的分析，提出以效用价值论作为信息商品价格界定的理论基础更具有可操作性和现实意义的观点。 相似文献
5.
消费者对不同有机认证标签的支付意愿——基于山东省752个消费者样本的实证分析 总被引：1，自引：0，他引：1
基于结构化访谈调研和选择试验获取的山东省济南等城市752个消费者样本数据,以番茄为例,运用混合Logit模型分析了消费者对不同有机认证标签的支付意愿,进而考察了具有不同购买频率的消费者群体偏好的异质性。结果发现,消费者对不同有机认证标签的支付意愿存在显著差别,对欧盟有机标签的支付意愿最高,其次是巴西有机标签,之后是日本有机标签和中国有机标签。购买频率的提高,有助于提高消费者的支付意愿,对中国有机标签而言尤其如此,但习惯性购买者对中日有机标签之间的偏好序与其他类型消费者相比发生逆转。认证国际合作与消费者购买经验增强,有助于提升消费者支付意愿。消费者对不同有机认证标签支付意愿的基本特征及其变化规律,不仅应成为食品供应商认证服务选择与目标市场定位策略的重要依据,对我国认证制度改革与有机食品市场发展也具有参考价值。 相似文献
6.
本文在风险因子解析的基础上,综合考虑了影响产品认证的各相关因素,采用权重分配方案和乘法算子,构建了产品认证的模糊综合评价模型.本文提出的"风险因子解析"思想对产品认证的决策问题具有明显的针对性,弥补了传统的产品认证中所普遍采用的主观判断、专家研讨和借鉴国外同类产品等方法的缺陷,减少了人为主观因素对评价的影响,使得评价结果更为准确和科学,对产品认证的实践具有比较积极的参考意义. 相似文献
7.
HACCP是一种科学、高效、简便、合理而又专业性很强的食品安全质量保证体系，近年来被广泛应用于乳品企业，本文简单介绍了HACCP的有关内容，强调了乳品企业实施HACCP体系的意义．明确提出HACCP体系必将得到最广泛的应用，乳品企业建立HACCP质量管理体系是大势所趋。 相似文献
8.
9.
10.
有机产品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的。这里所说的"有机"不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机产品是指按照这种方式生产和加工的;产品符合国际或国家有机产品要求和标准;并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。除有机产品外,目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机产品生产而提供的生产资料经认证后统称有机产品。 相似文献
11.
我国奶业的发展前景分析--从奶牛业及其产品贸易走势看 总被引：3，自引：0，他引：3
本文通过对我国奶业及其奶产品生产状况和鲜奶与奶制品进出口贸易走势的分析，得出鲜奶与奶制品进出口贸易逆差有逐渐扩大的隐患，从而说明我国在奶业方面有很大的发展空间和前景。 相似文献
12.
方便面具有便捷经济、风味多元、价格低廉等优势特征,随着人们生活紧张感的增强,对方便面的需求量与日俱增。然而,在生产中普遍存在着一些潜在危害,更会伤害到消费者的切身利益。为确保方便面生产的安全可靠,本文试图将HACCP体系全面应用到方便面的生产管理中,以便增强方便面产品安全性。 相似文献
13.
本文在引入“物元网”的基础上提出一个增强型低成本RFID安全性认证算法,它有效解决了目前阻碍RFID系统广泛应用于超市等对单个射频标签造价要求很低的场合的问题,该认证算法在节约射频标签的资源的同时,利用单向认证技术以及变址技术阻止了消息泄漏,伪装,地址跟踪等安全性攻击,使得该系统非常具有实用性。 相似文献
14.
论信息商品的价格及其形成基础 总被引：2，自引：0，他引：2
目前 ,学术界对信息商品价格的形成基础 ,有着不同的观点 :价值价格论、效用价格论、效益价格论、供求价格论等 ,每种论点都从不同的角度对信息商品价格的形成基础进行了论述。然而笔者认为有些观点片面夸大了影响因素的作用 ,将信息商品价格的影响因素作为了信息商品价格的决定因素和形成基础 ,本文将从信息商品价格的定义出发 ,进一步深入探讨信息商品价格的形成基础。1 信息商品价格的本质1 1 信息商品价格的定义马克思在对价格问题进行了长期深入的研究后认为 :“价格是价值的货币表现” ,这为我们正确地认识价格的本质和准确地表述价… 相似文献
15.
食品安全预防体系HACCP（危害分析一关键控制点）为《卫生微生物学》新教材增加的最重要内容，在教材中突出的是体系而非微生物。笔者通过参加教材编写和一线教学，对其编写的HACCP内容有所心得。本文从对于HACCP思想的产生及其创新意义的理解入手，初步探讨了《卫生微生物学》教材的HACCP教学内容，以及如何做好HACCP启蒙等问题。在文章的最后，再次高度评价了HACCP对于我国食品安全管理的划时代贡献。 相似文献
16.
通过开展质量管理ISO9000体系认证和HACCP食品安全体系认证来提高食品质量和食品安全的管理水平,有必要整合并简化各种标准在企业中的实施应用。文章从ISO9001质量管理体系的原理入手,期望探讨出一种切实可行的ISO9001质量管理体系与HACCP食品安全管理体系的融合模式,为食品企业在各种体系的认证和执行过程中提供一些建议。 相似文献
17.
18.
中国消费者低碳产品支付意愿的差异分析——基于碳标签的情景实验数据 总被引：2，自引：0，他引：2
为了引导低碳消费和施行低碳经济,碳标签应运而生.作为一种产品全生命周期内温室气体排放量的标识方法,它必将对不同类型的消费者对贴有碳标签的低碳产品的消费行为产生影响.本文根据课题组在我国四省六市开展的碳标签情景实验数据,首先采用单因素方差分析的Dunnett's T3检验方法,对不同地区、不同年龄段、不同学历层次、不同收入水平和不同性别的消费者对贴有碳标签的低碳产品支付意愿的差异分别进行了检验,以期发现各样本组之间差异的显著性;然后,采用Logistic回归模型对购买贴有碳标签农产品意愿与人口变量之间的关系进行了回归分析.结果显示:(1)不同类型的消费者对贴有碳标签的低碳产品的支付意愿具有显著差异;(2)学历层次和月收入水平等变量对消费者低碳产品的支付意愿具有显著影响.最后,本文基于以上研究结论,提出了相应的政策建议. 相似文献
19.
计算了10个经济体在鲜奶和奶制品方面的国际市场占有率、RCA和贸易竞争力指数。综合考虑上述三项指标可以发现,中国在鲜奶产品上具有一定的竞争力,但中国在奶制品方面一直没有取得竞争优势。而对奶业产品的技术高度指数计算结果表明,中国在鲜奶产品上的技术高度指数都保持在10以上,要明显高于东盟、日本、韩国、印度、阿根廷和GCC等其他经济体,但明显低于欧盟、新西兰和澳大利亚。奶制品方面,中国、东盟、印度和GCC等经济体技术复杂度从2001年起出现了一定程度的提高,但一直停留在低水平,而且四经济体在奶制品方面的技术复杂度指数非常接近,中国与四经济体在奶制品上的竞争大于互补。 相似文献