运动训练器材设计     

刘沛文 《四川体育科学》1990,(2)

我国尚属发展中国家,经济实力不雄厚,每年用于体育事业的投资有限,而直接投入运动训练的财力、物力就更少,远远不能满足实际需要。这样,运动训练所需要的各种器材,不可能大规模地向高、精、尖方向转移。所以,设计、制作出一些价廉、实用、简单易行的运动训练器材,就显得十分必要。  相似文献   

足球裁判员的选拔与“带吹”培训法   总被引：5，自引：0，他引：5  

刘沛文 《成都体育学院学报》1996,(3)

足球裁判员是足球场上的执法者，对足球比赛的胜负起着至关重要的作用，应该认真挑选人员进行培训。选拔足球裁判员应考虑几个条件：（１）良好的品质；（２）较高的文化知识水平；（３）良好的心理素质；（４）端正的仪表与良好的体质等．让老裁判员在场上言传身教，带吹，是一种快速培养足球裁判员的行之有效的方法。  相似文献   

中式烹制“洋蔬菜”     

刘沛文 《神州学人》2001,(4):48-48

在联系出国的过程中，考试只是第一步，而了解学校的详细情况以及与学校和教授的联系是相当重要的。不少人ＧＲＥ、托福成绩很高却没有被学校录取，而另一些人尽管ＧＲＥ、托福成绩一般却成功地被学校录取，其间一个重要因素就是与学校和教授的联系是否密切，对学校的了解是否充分。以往了解学校的情况是通过查阅有关资料和向学校直接索取资料，而这些资料往往信息陈旧。另外通过信函方式，不方便之处还在于所需时间长，花费也较高。有了因特网，便解决了这些问题，这种方式可以及时了解学校的最新信息，包括学校概况、专业情况、教学设施、…  相似文献   

武术教学中“合作教学”方法的实验研究   总被引：27，自引：0，他引：27  

刘沛文 《成都体育学院学报》1998,(2)

】在高校体育术科教学中引入“合作教学”策略,并进行了实验研究。结果表明：在教学效果方面合作教学优于传统教学,并对影响教学效果的因素进行了分析  相似文献   

滋补美味黄鳝菜     

刘沛文 《新课程学习(社会综合)》2014,(8):35-35

鳝鱼,夏日里餐桌上的一道美味佳肴。鳝鱼的做法很多,可蒸、可煮、可炒,但无论如何做,都让人回味无穷。今天就与大厨们一道,尝尝美味的鳝鱼吧!用料：黄鳝500克,蒜瓣10克,葱末5克,姜末5克,酱油10克,白糖3克,精盐6克,料酒5克,胡椒粉2克,芝麻油10克,色拉油40克。做法：1．将黄鳝肚子剖开,扒去肠子,清水洗净,用刀剁去头尾,然后在鳝背上每隔0．5厘米划一刀,再改刀切成4厘米长的段;蒜瓣剥去皮。  相似文献   

中式烹制“洋蔬菜”     

刘沛文 《神州学人》2001,(4)

蒜茸荷兰豆 荷兰豆，又称食荚豌豆。普通豌豆主要是食用里面的豆子，而且豆荚大多口感较差，难以下咽。而荷兰豆是在未成熟前即摘下，主要食用豆荚。此菜是将荷兰豆用蒜茸炒制而成，成菜色泽碧绿、蒜香浓郁、口感脆嫩。 原料：荷兰豆５００克，大蒜２５克，色拉油５０克，精盐２０克，味精２克，芝麻油１０克。 制法： １、将荷兰豆去掉两头筋后洗净。把蒜头去皮洗净，切成细末。 ２、炒锅置旺火上，放入清水１０００克，精盐１５克，色拉油２０克，水沸投入荷兰豆略烫即倒入漏勺，沥净水。炒锅复置旺火上，放入色拉油，油热下入蒜末偏炒出…  相似文献