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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 156 毫秒
1.
《食品加工技术》实践教学探索与改革   总被引:1,自引:0,他引:1  
高职院校教师应根据职业教育教学目标的要求构建科学的课程结构。该文分析了高职《食品加工技术》课程实践教学的现状及企业对食品加工技术人才的职业能力要求,探讨了高职《食品加工技术》的实践教学课程体系,提出了加强实践教学的对策。  相似文献   

2.
本文以教学改革为契机,从课程设置、教学内容、教学实施、课程考核、课程特色等方面探讨了高职院校食品加工专业乳品加工技术的课程开发与实践。  相似文献   

3.
随着经济不断发展,人们对生活品质提出了新的期待和更高的要求,食品营养与安全问题成为人们关注的热点。职业院校为培养高技能工匠,提高课堂教学质量,建立多元化的教学体系,基于高职类食品专业学生的特点,将思政因素纳入课堂教学过程,逐步将课程思政融入“食品营养与卫生”课程,并进行了教育教学设计与实践教学探索。  相似文献   

4.
根据高职院校生源多元化、个体差异的现状,通过学情分析,重组课程教学内容,将信息化技术融入到教学环节中,建设食品加工兴趣小组,为优秀学生提供技能提升平台,制定差异化教学评价体系,探索信息化背景下高职食品差异化教学策略。  相似文献   

5.
高职教育的目标是培养企业生产一线所需的高端技能型专门人才,要求学生既要有较为扎实的专业知识能力,又要有较强的综合职业能力和职业素养.高职院校根据职业岗位的要求,改革教学方法,整合课程体系,设计更有效的教学方案.该文探索了电机与电气控制课程的“教、学、做”一体化教学方案,分析了课程教学方案设计方法,并进行了教学实践.  相似文献   

6.
采用问卷调查了解目前“食品工厂设计”课程的教学现状,结合新工科教育背景,探讨“食品工厂设计”课程教学改革的思路.传统的教学中,学生的学习方法和课程的教学方式、课程内容和教学资料均需要进行调整,以满足学生的学习需求.基于新工科建设的“五新”内容,从重构课程内容、改革教学方式、融入思政元素三个方面探讨了“食品工厂设计”课程教学改革的策略,以提高学生的工程实践能力,培养具有创新性、应用型的复合型人才.  相似文献   

7.
根据课程改革精神对学生的学习要求提出三维教学目标的要求,教育界普遍地当成加法来理解与实施.根据多元智能理论,从高职学生的能力发展出发,我们应该用“乘法”新思维来理解三维教学目标,通过激发学习兴趣提升情意能力的“一维”弥补其他两维的欠缺,这是职业院校数学教学重要的教学创新.  相似文献   

8.
高职“机械制造技术”课程项目化教学研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
“机械制造技术”课程是高职机械类专业的一门重要的专业核心课程,也是实践性很强的综合性课程。但目前教学中存在着该课程知识面广杂,教学方法缺少互动,实践性环节不够,考核方式单一等问题,而通过项目化学教学法能较好地解决以上不足。项目化教学的基本思路是以典型工作任务为背景,以质量要求为核心,以实施过程为主线,以零件的设计和加工为主要方式开展教学。实现知识目标和素质拓展目标,提高学生的专业知识和实际操作技能。  相似文献   

9.
课程是人才培养的基本载体,课程改革是提高教学质量的核心,也是教学改革的重点和难点.针对目前高职课程设计模式无法适应高职课程改革步伐问题,以高职“Photoshop CS6平面设计”课程为例,按照“六步四结合”课程教学模式的基本要求,阐述高职课程设计与开发的新思路,从方法、技术层面为高职院校的课改提供有力的指导和参照,为高职院校教师课程教学改革提供了具有普适性、操作性的“轨范”.  相似文献   

10.
对目前高职院校“机械CAD/CAM”课程的教学现状进行分析,将“项目导向”和“任务驱动”教学法引入该课程的教学中,并结合课程特点进行了基于“项目导向”和“任务驱动”的教学内容设计及教学方法改革实践.结果表明该模式有助于提高“机械CAD/CAM”课程的教学质量和学生实践与创新能力.  相似文献   

11.
“理实一体化”教学模式体现了高职教育的特点,与传统教学模式对比,探索理实一体化教学模式在《数控加工工艺》课程教学中的应用.通过实际教学案例,探讨理实一体化教学模式的优势和作用.  相似文献   

12.
《食品检测技术》是食品加工技术专业的一门核心专业课程,该课程具有较强的技术性、应用性、实践性,但目前的教学中存在一些问题,如教学脱节,学生缺乏实际操作训练,学生积极性不高等。为此,提出了项目式教学改革的思考:改革课程内容,让学生自己进行样品制备,按照典型食品分析工作过程完成能力训练,自己完成检验报告,有利于加强学生基本操作的训练。  相似文献   

13.
针对高职公共英语课程的开设情况,结合“最近发展区”理论分析该课程中存在的知识结构缺乏针对性、教学内容缺乏发展性、反馈评价缺乏引导性等问题,并根据“最近发展区”理论所引申的分层教学思想、自主学习思想、多样化评价思想等,提出优化高职公共英语课程的教学目标、知识结构、教学内容和反馈评价等方面,强化高职公共英语中教学、学习和发展的关系,为学生营造科学适度的学习氛围,对高职公共英语课程教学改革有一定的教学意义和实践价值.  相似文献   

14.
文章以浙江国际海运职业技术学院为例,通过分析当前高职院校“航海仪器”课程教学的现状与弊端,针对该课程的特点,探讨了“航海仪器”课程教学改革的思路和措施,旨在提高该课程教学质量及学生的学〉-7兴趣。  相似文献   

15.
本篇文章分析了“活动导向”混合教学模式对高职信息化课程改革的隐喻,以“Web应用系统开发”课程为例,探索“活动导向”多种混合教学模式在高职课程教学设计中的具体应用,并建构活动导向课程教学行为和学习行为的实施过程,为高职信息化课程教学改革提供借鉴.  相似文献   

16.
随着高职扩招生教学的开展以及突如其来的新冠肺炎疫情,线上教学成为高职教学的一种常态化方式。高职英语线上教学在传授英语技能知识的同时,还需发挥育人功能,有效实施“课程思政”。这就要求高职英语教师在深刻认识高职英语“课程思政”现状的基础上,深化课程思政概念,寻求实现高职英语线上教学“课程思政”的有效途径。本文通过对高职英语线上教学课程思政实施工具的选取,课前课中课后三个环节以网络为载体的有机统一,实现高职院校网络育人中英语线上教学课程思政目的,促进高职院校完善网络育人体系的构建。  相似文献   

17.
随着高职扩招生教学的开展以及突如其来的新冠肺炎疫情,线上教学成为高职教学的一种常态化方式。高职英语线上教学在传授英语技能知识的同时,还需发挥育人功能,有效实施“课程思政”。这就要求高职英语教师在深刻认识高职英语“课程思政”现状的基础上,深化课程思政概念,寻求实现高职英语线上教学“课程思政”的有效途径。本文通过对高职英语线上教学课程思政实施工具的选取,课前课中课后三个环节以网络为载体的有机统一,实现高职院校网络育人中英语线上教学课程思政目的,促进高职院校完善网络育人体系的构建。  相似文献   

18.
近年来,我国高职院校发展迎来了黄金阶段。但从教育效果来看,仍旧存在一些不足,如学生社会适应力不足、职业道德规范不突出等,这些不足影响了高职教育的发展。因此,学校需要通过强化思政课程教育,来构建“教学做一体化”教学环境,改变以往思政课程“满堂灌”的做法,强化理论与实践的结合,提高学生学习思政课程的兴趣。新《职业教育法》的顺利出台,给高职思政一体化教学提供了新的发展机遇。基于此,本文以高职思政课教学为例,探讨了新《职业教育法》实施带来的影响,分析了当前高职思政课“教学做一体化”教学模式创新策略,以供参考。  相似文献   

19.
结合“信号与系统”课程的教学实际情况和高职院校学生的学习能力,分析“信号与系统”课程在教学过程中存在的问题,并从教学内容、教学方法、教学手段等几个方面探讨了比较适合高职院校学生的教学改革措施.实践证明,这些改进方法能有助于提高学生的学习兴趣,增强学生对知识点的理解,在一定程度上提高了学生的综合应用能力,获得了较好的教学效果.  相似文献   

20.
在高职院校中“经济法”作为经济管理类专业的专业基础课,实用性强,影响面广.为提高经济法课程的教学质量,为学生未来就业着想,本文结合教学实践,就高职院校的经济法课程教学改革提出一点看法供探讨.  相似文献   

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