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1.
为了提高芡实醋酒精发酵阶段的酒精产量，向酶解后的芡实浆中接种酵母菌进行发酵，利用响应面法探索酒精发酵阶段的工艺条件，并构建响应值与各因素之间的回归模型．最终获得芡实醋酒精发酵阶段最佳工艺参数为：葡萄糖添加量10g/100mL，接种量0.40%，发酵温度31.0℃，发酵时间3.0d,pH5.6，此时芡实醋酒精发酵液酒精度为(8.09±0.05)%．研究结果可为芡实醋醋酸发酵阶段的研究及后续保健饮品的开发提供参考． 相似文献
2.
从云南腾冲热海温泉采集的泥土和水样中,分离并筛选出一株嗜热纤维素酶产生菌TCRH-6,该菌株产酶量最高的发酵条件为:温度50℃、培养基pH=6.5、发酵时间为72 h. 相似文献
3.
本研究选择乳酸链球菌与保加利亚乳杆菌复配研制低温长时间发酵酸奶,通过单因素、L9(34)正交实验研究,以风味、后熟酸度、活菌数量、黏度为产品指标确定最佳的发酵工艺条件。结果表明:低温长时间发酵酸奶的最佳发酵工艺参数为菌种间比例Sl:Lb=4:1,接种量3%,35℃发酵10小时左右。 相似文献
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徐安书 《重庆工贸职业技术学院学报》2009,(3)
本文研究了以番茄和胡萝卜作为主原料,与牛奶相结合的发酵乳酸饮料的工艺流程及操作方法。以五因素两水平正交试验确定最佳工艺条件为:以保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌1:1混合菌种接种进行乳酸饮料发酵,番茄和胡萝卜混合汁添加量50%,接种量5%,蔗糖添加量10%,发酵温度43℃、时间11小时,5℃低温下后熟2天。即得原料来源丰富,营养价值极高的果蔬汁发酵乳酸饮料。 相似文献
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低色素出芽短梗霉W2003发酵条件研究 总被引：1，自引：0，他引：1
出芽短梗W2003是一株天然的产色素能力弱化菌株．通过单因素实验和正交优化实验确定了W2003菌株的最佳发酵培养条件为：28℃,转速为150r／min,初始pH为6．5,培养时间60h;培养基配方组分为（g/L）：蔗糖70,酵母浸膏10,KH2PO42．0,MgSO4·7H2O1．0,NaOH1．0,（NH4）2SO40．04．在优化条件下该菌株的多糖转化率为16．68％,培养液多糖含量为11．68g／L． 相似文献
6.
[目的]采用乙醇提取法,优选香樟根总黄酮的提取工艺。[方法]选择乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间为考察因素,采用正交设计L9（34）进行提取工艺优选试验。[结果]回归方程为：Y=13.68X-0.0027,r2=0.998,芦丁浓度在0.0—0.04516mg/mL范围内有良好线性关系,最佳提取工艺为：乙醇的体积分数为50%,料液比为1：20,温度为70℃,提取时间为2h。[结论]优选的提取工艺简单、易行,可作为开发香樟根制剂的依据。 相似文献
7.
针对锌浸出过程中铁大量进入溶液,由此带来的环境污染问题,本研究对锌还原焙砂的硫酸浸出过程进行系统研究.采用单因素条件试验法,详细考察硫酸初始酸度、液固比、温度和时间对还原焙砂浸出过程的影响,并在最佳工艺条件下进行综合扩大试验.结果表明,在硫酸初始酸度120 g/L、液固比7∶1、温度60℃、时间2 h的优化条件下,锌的浸出率达到了88.5%,铁的浸出率为1 0.6%.浸出液中铁几乎全部为二价铁离子,表明对锌焙砂的磁化还原过还原了. 相似文献
8.
为了给企业选用蛋白酶酶解谷氨酸菌体蛋白提供参考,对木瓜蛋白酶、β-葡聚糖酶、胰蛋白酶、风味蛋白酶、复合蛋白酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶和碱性蛋白酶等8种酶在最适酶用量、水解时间、水解温度、PH值条件下,分别研究其对谷氨酸菌体蛋白的水解效果并进行感官评价.结果表明:(1)风味蛋白酶的水解效果最好,水解度为21.26％,水解后的氨基氮含量最高,115.4mg/100mL;(2)风味蛋白酶的水解液感官评价分值最高,为17.2. 相似文献
9.
对灰绿藜和中亚滨藜2种藜科植物的种子进行不同光—温耦合条件下的种子萌发试验,结果表明:12h光照/12h黑暗—20℃条件为灰绿藜种子萌发的最佳条件,而在24h全黑暗—30℃条件下,种子萌发状况最差。在24h全光照—30℃条件下,中亚滨藜种子的萌发状况最佳,而在24h全黑暗—35℃和24h全黑暗—10℃条件下,分别表现最低的萌发率和发芽指数。光照不是灰绿藜和中亚滨藜种子萌发的必要条件,但对二者种子的萌发均有一定的促进作用。 相似文献
10.
GAO Qingping 《潍坊高等职业教育》2007,(4)
以98%的浓硫酸作为催化剂合成双酚芴进行研究,分别对催化剂用量、助催化剂用量、反应时间、反应温度、酚酮摩尔比等主要因素对反应的影响,进行了试验,试验结果表明,使用浓硫酸催化合成双酚芴,最优条件下双酚芴的反应收率98.20%。制备双酚芴的最佳工艺条件为:酚酮摩尔比6:1,反应温度45℃,反应时间3h,催化剂浓硫酸用量为8.5mL/0.333mol芴酮,助催化剂β-巯基丙酸用量为0.25mL/0.333mol芴酮。 相似文献
11.
采用L9（3^4）正交实验设计,以六盘水野生蕨菜为材料,对影响蕨菜总黄酮提取率的4个因素（水浴温度、乙醇浓度、提取时间、料液比）进行了探讨,优化了蕨菜总黄酮的提取工艺。结果表明,蕨菜总黄酮提取的最佳实验条件为：水浴温度为60℃,乙醇浓度为70％,提取时间为1．5h,料液比为1：40。 相似文献
12.
采用单因素结合正交试验对紫皮石斛花色苷的提取工艺进行了研究,研究表明,料液比、提取时间、温度对花色苷提取含量均有显著影响,影响最小的是甲醇浓度,确定最佳工艺参数为甲醇浓度60％、料液比为1g∶ 15mL、温度为50℃、提取时间为120min,采用最佳工艺条件进行提取,确定紫皮石斛花色苷含量约为9.8mg/100g. 相似文献
13.
为提高棉花黄萎病拮抗细菌HMB-1005的芽孢形成率及芽孢数量,分析摇瓶发酵对芽孢形成的主要影响因素.通过单因素试验和正交试验对HMB-1005菌株产芽孢条件进行分析,确定最佳摇瓶发酵条件为:蔗糖1%、玉米粉2%、CaCl2·2H2O 0.02%和NaH2PO4·2H2O 0.2%、pH值为7.0、温度为30 转速为200 r/min、接种量10%、种龄24 h.在此优化条件下,发酵液中拮抗菌出芽率达到90%以上. 相似文献
14.
以小麦麸皮为原料,用H2O2前处理结合微波消解制备木聚糖。分别研究不同固液比、H2O2浓度、反应温度和时间的条件下木聚糖提取率,对正交试验结果进行分析。结果显示:最佳固液比1∶25、H2O2浓度1.5%、反应温度40℃、时间8h。 相似文献
15.
《四川工程职业技术学院学报》2016,(3):53-55
研究了不同的渗硼温度和渗硼时间对9Si Cr钢渗层厚度及表面硬度的影响。结果表明:在给定的试验条件下,从渗硼层综合力学性能和对基体性能的影响等因素综合考虑,9Si Cr钢最佳的渗硼工艺方案为渗硼温度880℃,渗硼时间5h,渗层厚度达到74.0μm,表面硬度为1450HV。 相似文献
16.
孙中华 《胜利油田职工大学学报》2005,19(3)
微生物法制备丙烯酰胺是以丙烯腈水合酶为催化剂,采用丙烯腈催化水合法制备丙烯酰胺的单体工艺。通过对不同生产条件下的比较,探讨了催化水合反应温度、反应液pH值、反应液中丙烯腈浓度、丙烯酰胺浓度等对丙烯腈水合酶催化活性的影响,找到了最佳的反应条件,为工业化生产创造了理论依据。 相似文献
17.
滑菇多糖的制备工艺 总被引：1，自引：0，他引：1
谢庆辉 《黑龙江生态工程职业学院学报》2008,(5):64-65
通过对酶法浸提、酸浸提及水浸提等多种方法的实验对比和分析,最终采用酶解结合水浸提的联合工艺制备滑菇子实体多糖。确定浸提比为1∶10,纤维素酶(其中0.5%的加酶量,pH值控制在5.0,温度控制在45℃)酶解60min,胰蛋白酶(其中0.5%的加酶量,pH值控制在8.0,温度控制在25℃)再酶解45min,之后80℃保温水浸提90min为最佳制备路线,纯多糖提取量可达1.316g/100g原料。该工艺制备滑菇多糖的浸提率显著提高,是行之有效的制备方法,具有较高的应用前景。 相似文献
18.
以大樱桃红灯品种的新鲜花粉为试材,采用正交试验设计方案和固体培养法,考察了三种浓度蔗糖、硼酸和培养温度对大樱桃花粉萌发的影响．结果表明：三种供试因素对大樱桃花粉萌发的影响程度依次为蔗糖〉硼酸〉温度．在25℃,培养基成分为15％蔗糖、15mg／L硼酸和0．5％琼脂的条件下大樱桃花粉萌发率最高,花粉培养48h的萌发率为75.3％,培养24h的萌发率为63．7％,以播种后4h～8h的萌发速率最快,占总萌发率的57．1％． 相似文献
19.
陶寅莹 《玉溪师范学院学报》2016,(4):33-41
对太阳能正面银浆中的玻璃粉进行改性研究,实验表明:玻璃粉最佳球磨工艺参数为:球磨固液质量比1:0.8,磨球级配分别为r(大):r(中):r(小)=3:2:1,球磨时间为6h.而对于在玻璃粉表面镀上银,采用将还原液加入预处理的玻璃粉体悬浊液,再将银液加入到混合液中的镀覆顺序,其最佳的镀覆参数为:镀覆温度为40℃,超声波频率为50kHz. 相似文献
20.
《吉林省教育学院学报》2015,(12):143-144
制备纯度高、尺寸均一、分散性好的Sn O2纳米微球的关键是制备条件的优化。本文通过优化反应过程中乙醇与水的体积比、反应时间和温度、加入氢氧化钠和表面活性剂的量以探寻Sn O2纳米微球的最佳制备条件。结果表明:当乙醇和水的体积比为2:3,锡源与氢氧化钠物质的量比值为2:1,在温度为200℃下反应6h,制备所得的Sn O2纳米微球的微观结构和形貌最佳。 相似文献