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如何利用酒店企业现有设备培养技能型人才、利用企业文化和人文环境提高学生的综合素质,已成为酒店管理专业发展过程中必须面对的问题。北航北海学院旅游管理学院为培养符合行业需求的酒店管理人才,遵循酒店管理教育教学的规律,自学院开办以来就进行了多层次的校企合作人才培养模式的探索与实践,取得了一定的成绩与经验。一酒店管理专业校企合作的主要模式 相似文献
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校企合作共建校外实践教育基地有助于应用型人才培养目标的实现。通过校企共育人才的教学模式形成了较完善的理论与实践教学体系、提高了教学质量、提升学生就业竞争力。以沈阳工学院酒店管理专业校外实践教育基地的建设经验为例,通过对校企合作人才培养中存在问题的分析,探讨酒店管理专业校外实践教育基地建设和人才培养模式创新的路径与方法。 相似文献
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培养酒店行业需要的高端技能型人才是职业教育发展的必然选择,而"深度校企合作"是培养高端技能型人才的根本途径。本文结合长沙环境保护职业技术学院酒店管理专业校企合作的具体做法,对高职酒店管理专业高端技能型人才培养模式进行了探索和实践。 相似文献
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高职酒店管理专业“工学结合”人才培养模式探究 总被引：2，自引：0，他引：2
"工学结合"人才培养模式在高职酒店管理专业中的应用,使"校、企、生"实现了三赢.文章对目前酒店管理专业"工学结合"的"学工交替"模式、"2 1预就业"模式、"订单培养"模式进行了对比比较,提出了"依托行业资源,加快专业建设和课程教学改革""加强校内外实训基地的内涵建设""增强酒店管理专业的社会服务功能"等"工学结合"人才培养模式精细化发展的策略. 相似文献
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高职院校酒店管理专业“订单式”人才培养模式研究 总被引：2，自引：0，他引：2
酒店管理专业“订单式”人才培养模式是高职院校针对酒店人才需求,与酒店实现深度校企合作,共同培养学生,学生毕业后直接在酒店就业的一种人才培养模式。辽宁林业职业技术学院酒店管理专业开展“订单式’’人才培养的实践探索,取得了良好的效果,实践证明,“订单式”人才培养模式是人才培养的有效途径。 相似文献
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《邢台职业技术学院学报》2015,(5):20-22
产学研合作是高职院校教育改革的方向。文章在充分分析酒店管理专业产学研合作现状的基础上,从四个方面提出了提升酒店管理专业产学研合作的途径,即创新人才培养模式,积极推进"订单式"人才培养模式;加强师资队伍建设,充分发挥兼职教师作用;提高产学研合作深度与广度,真正做到产学研的深度融合;充分利用社会资源,为企业和社会做好培训工作等。 相似文献
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"校企合作"人才培养的育人模式不仅深受行业青睐,而且有效地推动了应用型本科人才培养目标的实现。尤其在实践性非常强的酒店管理专业中,更能体现出校企合作人才培养的重要性。文章结合校企合作人才培养的育人模式的教育实践探究,从校企合作的内涵及模式、合作实践中存在的问题及相应的解决方案三方面进行探讨。 相似文献
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本文从我国酒店行业的人才结构与需求状况、传统酒店管理专业校企合作模式中存在的问题等方面,阐述了高职院校酒店管理专业开展校企合作的意义,并对专科（高职）院校酒店管理专业如何进一步深入校企合作模式提出了建议。 相似文献
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夏梦 《黑龙江教育学院学报》2014,(11):85-86
面对新时期酒店的人才需求,酒店管理专业与酒店企业紧密合作,共同制定了"订单式"人才培养模式,取得了一定的成效。实践证明,"订单式"人才培养模式是酒店管理专业人才培养的有效途径,在实施过程中应与时俱进、深化改革,不断优化"订单式"培养模式的方案。 相似文献
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高职酒店管理专业人才培养模式创新研究 总被引：2，自引：0，他引：2
高职酒店管理专业以培养酒店行业初中级管理人才为主要目标,这一目标能否实现,关键在于人才培养体系的建立和人才培养模式的创新。本文力图从操作层面来探索一条符合高职教育特点的酒店管理专业人才培养模式,即以＂校企合作＂为前提,创新日常教学管理为重心,顶岗实习为关键的＂三步走＂人才培养模式。 相似文献
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课程建设是专业建设的关键环节,本文探讨了高等职业教育酒店专业在实施工学交替人才培养模式下的课程体系构建思路以及具体做法,旨在探索如何更好地培养适应行业和企业需求的高素质酒店专门人才。 相似文献
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对武汉商业服务学院酒店管理专业"1.5+1.5"订单式培养模式下的教学管理进行了初步研究,认为关键在于正确把握学校与订单企业的关系,注重校企合作运行管理制度与校企合作运行管理机构的建设;订单式培养模式强调人才培养方案的实用性,强调学校教学与所合作企业的专家、管理人员的教学相结合,强调对学生实践技能的培养,从而适应了酒店行业发展的新趋势,有效地促进了学生综合职业能力的形成,提升了就业竞争力。该模式为解决高校毕业生就业难问题提供了一个成功的范例。 相似文献
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高职酒店管理专业现行人才培养模式存在合作紧密性不强、实践教学内容单一、校企合作对高职院校专业建设与师资培养作用不强等问题;针对这些问题,本文提出通过一条主线、三大平台、四项工作、三项保障措施,在实践中构建新型＂校企合作＂人才培养新模式。 相似文献
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根据我国酒店行业人才需求的结构性变化,对高职酒店管理专业的人才培养目标进行了重新定位,并从课程模式、教学模式和培养方式三个方面对酒店管理专业技术管理型人才的培养模式进行了研究与探索。 相似文献
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酒店行业的竞争日趋激烈,形成了对酒店管理人才的强烈需求,培养与提升酒店管理专业学生的关键能力成为当务之急.关键能力的培养与提升可从构建关键能力与专业能力相结合的课程模块、推进工学结合的人才培养模式、加强和规范校内外实训基地的建设与管理、建设具有关键能力的师资队伍以及重构教学评价体系等途径来实现. 相似文献
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酒店行业的竞争日趋激烈,形成了对酒店管理人才的强烈需求,培养与提升酒店管理专业学生的关键能力成为当务之急。关键能力的培养与提升可从构建关键能力与专业能力相结合的课程模块、推进工学结合的人才培养模式、加强和规范校内外实训基地的建设与管理、建设具有关键能力的师资队伍以及重构教学评价体系等途径来实现。 相似文献
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随着高职教育的不断改革和发展,其酒店管理专业也在进行着人才培养的创新和革新,其中校企合作人才培养模式是备受推崇的模式。在高职酒店管理专业的教学中应用校企合作人才培养模式,能够使酒店管理专业的实践活动得到有效的优化,能够提升学生的学习体验,使学生能够对所学的专业理论有更深一层的理解和掌握。与此用时校企合作人才培养模式与高职院校的教学理念是相匹配的,有利于提升学生专业技能水平,并能够在实践中积累更加丰富的经验,以便能够更加地适应日后的就业岗位。 相似文献
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为更好地满足市场需求,高职酒店管理专业应积极实施＂订单式＂人才培养模式,实现＂以就业为导向,以服务为宗旨＂的人才培养目标。具体策略包括：加强与酒店合作,确保＂订单＂质量;校企双方通力合作,共同制定人才培养方案;加强＂双师型＂师资队伍建设以及实训基地建设。 相似文献