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1.
运动训练与糖与蛋白质营养补充 总被引：4，自引：0，他引：4
李素琴 《南京体育学院学报(社会科学版)》2005,19(4):38-38
科技的发展为运动营养产品的研发开辟了越来越广阔的天地。运动营养补剂非兴奋剂,运动训练必须考虑训练后的营养恢复问题,因此,在运动营养补剂领域的研究目前正方兴未艾。 相似文献
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运动营养补剂的应用很广,但目前我国大都从经验和其成分的功能出发,缺乏对营养补品在人体内代谢转化的科学论证,很难适应运动训练和健身的要求。本文通过对当前国内有关材料的分析研究,提出对运动营养补品的研究应进入系统生物学的领域,即从基因组学—蛋白质组学—代谢组学方面研究运动营养补品,希望有助于提高运动营养补品的科学水平和应用效果。 相似文献
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枸杞多糖的生物学效应及其在运动中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
枸杞多糖（LBP）是枸杞发挥生物学作用的主要有效成分。阐述了枸杞多
糖的多种生物学效应及其与提高运动能力之间的关系,探讨了其提高运动能力的
生物学机制,并展望了其作为运动营养补剂的发展前景。 相似文献
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摘要:2015年召开的美国运动医学会(ACSM)年会和第六届“运动是良医”国际会议中,许多学者报告了运动营养的相关研究成果。本文主要依据第62届美国运动医学会年会的论文和相关文献,分析了近年运动营养研究的新进展,包括对已有运动营养补剂功效和机制的重新认识;新的运动营养补剂的应用;食物在提高运动能力中的特殊作用;科学合理膳食方式在促进健康中的作用;运动营养的认知调查;运动营养在生活方式干预中的作用及目前研究中存在的问题和发展趋势。这些研究成果为我们更深入地了解国际运动营养研究的新热点和科学合理地选择营养补剂及通过营养干预促进健康提供了依据。 相似文献
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沈立萍 《南京体育学院学报(社会科学版)》2005,19(4):57-57
社会的明,带来了体育的繁荣,体育在人们生活中地位逐次上升。体育的兴盛相应地也带动了与体育相关的科学研究与商业利用开发的不断发展。目前正日趋火爆的运动营养补剂的研发即是其中的一例。 相似文献
7.
论肌肽的生物学功能及其与运动能力的关系 总被引：2，自引：0，他引：2
芮国星 《吉林体育学院学报》2005,21(2):77-77,88
肌肽是一种广泛存在于骨骼肌中的二肽。分析了肌肽的多种生物学功能，尤其在抑制自由基的生成，抗疲劳和抗氧化等方面的功效，探讨了其提高运动能力的生物学机制，并对其作为运动营养补剂的发展前景作以展望。 相似文献
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对运动补剂的探讨 总被引：2，自引：0，他引：2
冯炜权 《北京体育大学学报》1995,(2)
运动补剂是专门为参加体育运动的人而研制的保健食品，目前主要有饮料和各种口服液或冲剂等补品。运动后应根据运动时消耗和代谢紊乱的特点进补，不能和体弱或某些疾疾虚症时一样进补。运动员进补尤其要有科学性。在运动补剂的研制中要尽快采用生物工程技术，提高补剂的强壮效果。 相似文献
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茶多酚的生物学效应及其在运动中的应用机制 总被引：1，自引：0，他引：1
茶多酚(TP)是一种从茶叶中提取的酚类及其衍生物的总称。阐述了茶多酚的生物学效应和消除自由基加快疲劳恢复的功效,探讨了其提高运动能力的生物学机制,并对其作为运动营养补剂的发展前景作以展望。 相似文献
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运动训练中特殊氨基酸的补充 总被引：3，自引：0，他引：3
氨基酸是构成蛋白质的基本物质,某些氨基酸在运动训练中具有特殊的营养功能,其补充品在增强机体能量代谢、延迟中枢疲劳、增强免疫能力、促进肌肉合成、加快机体恢复等方面具有一定的功效.训练中合理使用复方氨基酸在机体代谢方面起到良好的协同功能. 相似文献
12.
当前运动生化与营养的几个问题--运动生物化学动态之四 总被引：21，自引：0，他引：21
运动生物化学是运动营养学的基础.运用当前运动生化的研究成果分析运动员的平衡膳食,阐明运动营养补充品的定义和使用,并对运动营养品的研究提出建议. 相似文献
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补充抗氧化剂对力竭运动大鼠脑中自由基代谢的影响 总被引：8，自引：1，他引：7
为了探讨力竭性运动以及抗氧化剂营养干预对大鼠脑组织自由基代谢的影响,对抗氧化剂干预和运动对照组大鼠进行的游泳力竭游泳运动实验,测定各组大鼠大脑和小脑组织中的MDA、SOD及GSH-Px活性.结果表明:力竭组大鼠大脑中SOD、GSH-Px活性明显下降;小脑中GSH-Px活性下降;补充抗氧化剂组大鼠大脑SOD、GSH-Px活性显著高于力竭组;小脑中GSH-Px活性显著高于力竭组,其它指标无显著变化.结果提示,力竭性运动大鼠脑组织抗氧化酶活性有一定抑制作用,但MDA变化不明显;补充抗氧化剂可以提高脑组织的抗氧化酶的活性,对提高脑组织的抗氧化能力具有积极意义. 相似文献
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番茄红素作为一种食用色素,主要从番茄中进行提取。其因具有抗氧化、调节机体免疫和调控肿瘤细胞增殖的生物活性而被应用于体育运动领域。研究发现番茄红素对运动的影响主要表现在增强运动后的抗氧化能力、延缓或消除运动性疲劳以及增强运动员免疫力三个方面,由此提示番茄红素作为运动补剂开发研究具有广阔的前景。 相似文献
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张荷玲 《成都体育学院学报》2006,32(4):94-98
蜂胶是工蜂将从多种植物的特定部位采集的树脂混入其上腭腺分泌物和蜂蜡等加工而成的芳香性胶状固体物,对人体免疫能力有重要的影响,可能是大运动量、大强度训练期间运动员运动性疲劳预防和消除的营养补剂.作者就大强度训练对机体免疫能力的影响和蜂胶对大强度运动后机体免疫能力影响的机理进行分析,以期为蜂胶在运动医学界的研究提供有效的参考. 相似文献
16.
通过针刺对陕西省中长跑运动员冬训期间免疫力的影响观察,结果显示:运动加针刺组在实验结束后与运动组比较组间有显著性的差异(p<0.05),但在第一阶段治疗后,实验组的免疫指标值虽有所下降,但除IgA,IgG组间有显著性差异外(p<0.05),IgM没显著性差异。运动组组内指标有所变化,但没显著性变化,实验组组内值有所下降,实验结束与实验前组内比较有显著应差异(p<0.05)。为此,试图寻求为运动队提供一种简便易行,经济实效的提高运动能力,增强免疫力的方法,以期为针灸在体育训练和运动保健中的实际应用提供实际依据。同时为进一步研究针灸在运动领域中的作用机制提供理论依据和客观依据。 相似文献
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张迪 《吉林体育学院学报》2012,(5):93-96
以国家女子马拉松队运动员为研究对象,在备战2012年奥运会赛前的冬训期间,对运动员的膳食情况和营养补充进行了跟踪调查,找出了女子马拉松运动员对各种营养摄入不平衡的问题,并对运动员的营养补充和体力恢复及疲劳的消除等方面提出了建议,为保障队伍顺利完成大负荷训练,特别是高原训练和赛前调整提供了理论支持。 相似文献
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目的:通过对减体重期运动员力量变化及营养干预效果研究,探讨提高运动员运动能力、充分发挥其竞技水平的方法和手段.实验对象:内蒙古女子柔道队员,按体重随机配对分为普通减重组(n=8)、普通营养减重组(n=8)和营养干预减重组(n=8).实验步骤:实验期为2周,普通营养减重组补充多种维生素及矿物质,另加适量的低聚糖;营养干预减重组除补充多种维生素、矿物质以外,还补充谷氨酰胺等营养补剂.两周训练安排以大强度为主.结果发现:补充无机盐、维生素特别是谷氨酰胺等营养补剂能有效地提高运动员的运动能力,改善运动员的身体机能状态,但是,实验前后各组间运动员的各项峰力矩指标都没有显著性差异(P＞0.05),这在一定程度上表明不能高估补充营养物质的作用. 相似文献
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北京2008年奥运会“人文奥运”理念初探 总被引：63，自引：4，他引：59
孙葆丽 《北京体育大学学报》2001,24(4):436-437,457
通过对北京 2 0 0 8年奥运会“人文奥运”理念的渊源和内涵进行了初步研究。结果表明 :古希腊和文艺复兴运动中的人文精神是奥林匹克理想的重要源泉 .新世纪的奥林匹克运动需要从人文的视角重新审视自己的发展。一切以人为中心 ,推动奥林匹克运动中东西方文化的互补、互动 ,将体育与教育相结合 ,是北京2 0 0 8年奥运会“人文奥运”理念的主要内容。 相似文献
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白藜芦醇作为一种天然多酚类化合物具有广泛的生物学功能,包括对心脏的保护作用,调节糖脂代谢作用,抗炎性作用和抗氧化作用等。最近研究发现白藜芦醇与运动能力关系较为密切,有可能成为一种潜在的专项运动营养补剂。在综述白藜芦醇生物学功能和其与运动关系的基础上,展望白藜芦醇在运动医学领域的研究前景。 相似文献