阔叶十大功劳中总黄酮的提取与含量测定   总被引：5，自引：0，他引：5  

蒋琼凤  唐克华 《湖南科技学院学报》2005,26(11):124-126

目的：从阔叶十大功劳中提取抗氧化成分总黄酮,并对其含量进行测定.方法：依据文献报道的索氏提取法、超声波法及微波法提取阔叶十大功劳叶、花中总黄酮,采用NaNO2-Al（NO3）-NaOH 显色体系的510nm分光光度法测定提取物中总黄酮.结果：微波处理法具有提取速度快、提取率高、方法重现性好的特点.以微波法提取阔叶十大功劳叶、花中总黄酮含量分别为2.182%、8.155%.  相似文献   

红檵木中花青素的提取工艺研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

蒋琼凤  易雪静 《湖南科技学院学报》2011,32(8):46-48

研究了红红红红花青素的提取工艺,以花青素提取率为技术指标,采用L9(34)正交试验设计优选红红红红花青素的最佳工艺条件,得到最佳提取工艺条件为:乙醇浓度为60%,料液比为1:50,微波功率为300W,微波作用时间为2min,此优化条件下花青素提取率为2.583%。  相似文献   

幼鳡消化道与肝胰脏组织结构观察     

何福林  向建国  李治章  蒋琼凤  陈铁壁 《湖南科技学院学报》2012,(12):41-43

通过石蜡包埋切片及HE染色法对幼鱤的咽、肠与肝胰脏进行了较系统的组织切片观察。结果表明:幼鳡的肠道结构由内至外分别为绒毛、黏膜层、黏膜下层、肌肉层、浆膜层,在黏膜下层中存在横褶皱,中肠褶皱较少;肝、胰脏未发生明显分化,其上分布有血窦及胆小管,细胞间隙小、排列紧密,相连成为肝板;咽组织结构松散,由粘膜层、肌肉层、浆膜层组成,有粘膜皱褶。结构表明消化系统结构与生长特征的一致性。探明鳡幼体阶段发育特征,为其人工养殖提供必要的参考资料。  相似文献   

化学、生物工程和食品工程三个实验室资源的优化配置     

蒋琼凤 《湖南科技学院学报》2006,27(11):209-210

针对我系专业建设状况和特色，化学、生物工程和食品质量与安全三个专业在实验室、仪器设备、实验技术队伍三个方面实现优化配置、资源共享。优化整合基础实验室现有资源，发挥整体优势，在实验教学改革中实现资源共享和有效利用。  相似文献   

食品质量与安全专业工艺学课程改革的探讨   总被引：1，自引：0，他引：1  

夏岩石  陈春艳  蒋琼凤 《湖南科技学院学报》2009,30(4)

食品工艺学是高校食品质量与安全专业必修的一门专业基础课程,为提高教学质量,培养学生实践能力、创新能力,从课程的总体设计、教学内容、教学方法、实践操作能力的培养及考核等方面对食品工艺学课程教学进行了改革.  相似文献   

阔叶十大功劳中绿原酸的提取与含量测定     

蒋琼凤 《湖南科技学院学报》2008,29(8)

本研究采用索氏提取法、超声波法及微波法提取阔叶十大功劳中抗氧化成分绿原酸,并用331nm紫外分光光度法测定绿原酸含量,微波处理法的提取效果明显优于另外两种方法。  相似文献