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以金荞麦叶和覆盆子叶为植物原料,经酵母菌发酵制备农用酵素营养液,研究其发酵过程中主要营养组分的动态变化规律。结果表明,随着发酵时间的延长,金荞麦叶和覆盆子叶农用酵素营养液各营养组分的变化趋势类似。游离氨基酸含量呈先上升后下降趋势;总氮含量呈不规则变化;总酚、总酸和总磷含量总体呈上升趋势;总糖含量呈下降趋势;钾离子含量呈先升高后下降再上升变化。但两者养分含量除钾离子外差异较为明显。金荞麦叶农用酵素营养液的总氮、游离氨基酸以及总酸含量高于覆盆子叶农用酵素营养液;而覆盆子叶农用酵素营养液的总糖、总磷和总酚含量较高。 相似文献
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复烤温度对片烟质量的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
为了探索和分析不同复烤温度对不同部位烟叶质量的影响,提高打叶复烤加工质量,对不同复烤温度下片烟的工艺质量、外观质量、化学成分、感官评吸质量进行了采样统计及分析研究.结果表明,在能满足干燥要求的前提下,使用较低的复烤温度能降低叶片卷曲和收缩程度,提高片烟大中片率,有利于提高卷烟的成丝率,有利于致香成分的保留或积累,还有利于保持和提高烟叶在感官评吸时的香气量,降低中下部烟叶的刺激性. 相似文献
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目的制定碱花药材的质量标准。方法为了对藏药材碱花进行有效的质量控制,此研究建立了藏药碱花的质量控制方法与标准。参照《中国药典》2015年四部相关方法,对碱花药材的干燥失重和酸不溶性灰分进行测定;采用电位滴定的方法测定碱花总碱的含量,采用重量法测定碱花硫酸钠的含量。结果干燥失重为7.16%-8.04%,酸不溶性灰分为1.71%-5.13%;初步确定碱花总碱和硫酸钠的含量限度。结论所建立的检查、含量测定方法及理化指标可作为碱花的质量控制标准。 相似文献
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为了能够最大程度提高烟叶质量,需在打叶复烤时运用各种有效、科学的均匀控制方法,控制烟叶中的烟碱含量,使其处于合理范围内,以此来最大化提升烟叶质量。本文从多方面探讨了优化复烤烟叶质量的具体措施,望能为此领域研究有所借鉴。 相似文献
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以还原糖含量为指标,在不加酶的情况下,研究了温度对大麦淀粉中水溶性还原糖的影响,并以此为依据选择中温淀粉酶对大麦淀粉进行水解。通过单因素试验确定:在料水比为1∶25,温度60℃,时间15min,pH6.0(自然pH),加酶量为7.5μ/g的条件下,可以使大麦淀粉水解为DE值8~10的糊精。 相似文献
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2001年/2002年在云南冬春香料烟主产区保山的罗明片和柯街片进行密度种植试验和气候考察.揭示出本区冬春香料烟生产季最高最低气温、平均气温和土温时空变化特点及差异气候特征;其中,冬季温度变化关键期(12月/1月)大部时段土温旬均值高于气温O.5℃~3.0℃,最低气温极值为3.0℃~3.4℃,随时空而异.研究表明,密度对烟叶产量和质量的影响以及株高迅速生长的天数随气候类型的不同而异;冬季热量水平低是生产优质冬春香料烟的制约因素;影响冬春香料烟生长发育和烟叶品质的温度因素因地域而异;光温差积影响烟叶总糖含量,10 cm土温影响烟叶烟碱含量;适宜种植密度行株距为40cm×12cm,单株风干烟茎重达28.44g~31.33g/株、风干烟叶重达82.99g~91.41g/株、产量为1 729.1kg~1 903.8kg/hn2.此外,建立了株高-温度关系模型,模型通式:y'=c0 n∑i=1ci·xi.在此基础上,提出在主产区实现优质香料烟生产的对策建议. 相似文献
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西藏玛咖种植对土壤养分的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《西藏科技》2016,(10)
为了研究种植玛咖对土壤养分含量的影响,对西藏拉萨园区种植玛咖的土壤和未种植玛咖的土壤进行分析测定。结果表明:种植玛咖后土壤中全氮、碱解氮、全磷和有机质含量比种植前增加;土壤中有效磷、全钾、速效钾含量及pH值比种植前降低。可见西藏玛咖种植过程中,磷素和钾素供应略显不足,氮肥未充分利用而在土壤中富集。 相似文献
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小麦品种(品系)淀粉性状与面条品质关系的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以参加陕西省小麦品种区域试验的21个小麦品种(品系)为材料,在系统分析小麦面粉淀粉品质、粘度特性及面条品质的基础上,分析了淀粉品质性状与面条感官品质及蒸煮品质之间的关系。结果表明:(95)18、小偃6号和小偃128较适宜制作面条,降落数值对面粉糊化特性有很大影响,面条蒸煮吸水率与直链淀粉含量、直/支链淀粉比例显著相关,总淀粉含量、损伤淀粉含量、面粉膨胀体积对面条韧性、粘性和光滑性等感观指标有较大影响,直/支链淀粉比、面粉膨胀体积可作为面条品质的预测指标。 相似文献
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对辽中县茨榆坨镇的三处不同地点的生活垃圾进行了采样和制备,并对含水率、灰分、有机质、总氮、总磷、总钾以及重金属含量等物理组分进行分析测定,从而为该镇生活垃圾堆肥处理的适合性提供依据,并为提高处理能力提出增加预处理分选工艺的建议。 相似文献
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