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天冷了,吃冷吃热要看体质
天冷了吃些凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用,但并不适用于所有的人,平常有燥热、手脚心发热等阴虚症状的人,可以适当选择“甘寒”食物。比如,伴有虚弱、食少、水肿的心血管病人冬天吃凉性的鸭肉,能起到补虚的作用。另一方面,脾胃虚寒的人则不宜进食寒性食品,反而可以吃一些热性食物。同时注意不要补过量,热量摄入太多会聚在体内,导致阳气外泄,对人体平衡造成破坏。 相似文献
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很多营养学家推荐以鱼、谷类、水果、蔬菜、豆类、坚果和种子为主的地中海式饮食。美国《新闻周刊》刊登文章说。如果你的饮食与之迥异,那么你应该考虑在餐桌上增加以下5种有利于心血管的健康食品,同时还应少吃3种食物。 相似文献
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正我们吃的食物可能会影响我们几乎所有的基因。研究者用酵母作为研究模型进行试验,以此来模拟人体的一些基本过程。这项研究的结果表明:不仅基因的活动能影响新陈代谢,同时,新陈代谢也可以反之作用于基因,人体细胞对于营养物质的有效摄取也可影响基因。细胞的行为主要由两个因素决定,包括自身基因的影响和维持细胞正常功能的化学反应,也 相似文献
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你听说过"负能量食物"吗?据说吃了这种食物,不会给人体增加能量储备,还可以边吃边减肥。在网上搜索一下就会发现,关于"负能量食物"的说法还真多。最近在某科学杂志的网站上有专题介绍"负能量食物",文章认为"负能量食物"包括苹果、芹菜、羽衣甘蓝、番木瓜和生菜等25种食物,它们大多是能量低、富含膳食纤维的植物性食 相似文献
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近二十年来,糖尿病病人的饮食治疗有了明显的改进,即由传统的低热量低糖高脂饮食改为在合理控制热量范围内提高糖和食物纤维的进食量,减少脂肪,尤其是饱和脂肪酸的摄取,饮食内容的改变,对慢性并发症的影响尚在观察中。在胰岛素问世(1921年)前,醣仅占糖尿病病人饮食总热量的9％。美国糖尿病协会(1971、1979)及英国糖尿病协会(1980)均介绍醣应占糖尿病病人总热量60％或以上,对胰岛素依赖型患者,这样的高醣饮食,仍能维持正常的血糖浓度,不会或仅轻度增加外源性 相似文献
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心血管疾病患者的食物必须多样化,既要有动物性食物,又要有植物性食物,尤应重视蔬菜水果。应少吃多餐,每次吃少一些,每日饮食可增至4～5次。限制盐份特别重要,绝对不可吃盐份过多的食物。建议烧煮时不放盐,烧好后放一点盐。无盐食物的味道问题可用加桂皮、香芹菜,上茴香来解决。含钾的食物可适当多吃一些。钾有益于心肌功能,并能排除多余的水份。蔬菜、 相似文献
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《大科技．科学之谜》2015,(5)
<正>大多数有关食欲的研究都集中在激素所扮演的角色上,但近几年,有人发现,即使老鼠的肠道内激素水平保持不变,它们也会食欲不振。最近一项研究或可解释为什么。研究人员发现,吃高脂肪食物的老鼠,若在它们的食物中添加植物纤维,体重就会增加得慢一些。他们用仪器跟踪老鼠体内一种叫"醋酸纤维素"的物质。醋酸纤维素是植物纤维被消化的时候,在肠道内生成的。传统上认为,当新陈代谢时,醋酸纤维素最多只能到达肝脏。但让研究人员吃惊的是,一些醋酸纤维素竟然 相似文献
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一项新的研究认为,减少热量的摄入不仅有助于人们避免超重,还能够减缓心脏基因与年龄有关的改变,避免慢性疾病的发生。在这项研究中,美国威斯康星大学的研究人员选择了14月龄的”中年”小鼠,分别给予正常饮食或者热量限制饮食。当小鼠生长至30个月时 相似文献
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糖友对"升糖指数"这个词一定不陌生,它能够告诉我们,吃了食物后,人体血糖生成的速度和能力。关于升糖指数认识的三错一对低"指数"食物多多益善。按"指数"选择食物的前提是平衡膳食,而不能因为低"指数"食物好就不加限制地食用,否则很可能造成饮食控制失衡。"指数"越低的食物越好。应该说,不同 相似文献