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海带，中药称“昆布”，为多年生大型褐藻，长可达6米以上，因其形似布带状而得名。它生长在水温较低的海域中，附生于海底岩礁上，不畏寒冷，生命力强。我国黄海、渤海、东海沿岸都有分布，入工养殖以大连、青岛、烟台等地为主要产区。人们之所以称海带为“水中蔬菜”，是因为它含有丰富的胡萝卜素、VB；、VB。、蛋白质、脂肪和糖类等营养成分。又因为它含有丰富的碘质被称为“碘的仓库”。早在晋代，就有关于用海带治疗楼病（甲状腺肿）的记载。经常食用海带，可以防治因缺碘而引起的地方性甲状腺肿（大脖子病）。同时，也可以暂时抑制… 相似文献
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海带活性碘对实验动物甲状腺的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
通过动物实验对海带活性碘从毒理学和药理学方面进行了验证,证明了海带活性碘能提高血液中Ｔ３,Ｔ４的含量,缓解甲状腺肿,对实验动物无任何毒副作用,海带活性碘作为“食用碘盐”补碘的辅助措施有其广阔的应用前景。和 相似文献
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流动注射荧光熄灭分析法测定碘离子 总被引：1，自引：0，他引：1
研究发现，在pH=6．0～11的磷酸盐缓冲溶液中，碘离子对荧光素汞的荧光具有熄灭作用，据此．结合流动注射技术，建立了碘离子的流动注射荧光分析方法，碘离子在0．10～4．0μg/L质量浓度范围内具有良好的线性关系，检测下限为75μg/L，该方法用于海带中碘含量的测定，具有操作简单快捷、灵敏度高、选择性好的特点。 相似文献
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关于"海带中提取碘"的一点实验改进 总被引：1，自引：0，他引：1
本对“海带中提取碘”的实验从海带炭化前的处理和碘的析出等环节进行了一些改进，较完全地将碘从海带中提取出来，并通过目视比色法对海带中碘的含量进行了半定量的测定，从而使实验现象更为明显，大大提高了实验的成功率。 相似文献
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张娜 《启蒙(3-7岁)》2008,(11)
第5招:为头发提供充足的养分产妇要注意合理饮食,避免偏食,肉、蛋、鱼、水果、蔬菜都要吃,特别是含碘丰富的紫菜、海带等更要经常食用。这样,既可保证头发生长所需的营养,又可中和体内不利于头发生长的酸性物质,并使之成为无毒物质排出体外。但蛋白质含量丰富的食物不宜过量食用,因为,它们属于酸性物质,会使血液呈酸性,不利于头发的健康生长。 相似文献
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日常生活中食用的海带,富含人体所必需的营养元素碘。我们的实验课题是：海带成分中碘的实验探究。请同学们查阅资料,大胆质疑,设计实验方案,然后每4人一组,进行分组讨论,指定一名组长总结出本组尽可能多而可行的实验方案。 相似文献
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刘达明 《衡阳师范学院学报》1994,(6)
碘中如含有微量三价铁盐，直接加KCNS溶液鉴定Fe3+时，由于碘液本身深棕色的干扰而不好进行。笔者利用纸上层析法，可以很方便地鉴定出来。如果没有含铁的碘试样，可用下面配制的人工试样代替。1试剂及人工试样1）6．5％硫代氰酸钾：称取6．5克KCNS固体溶于100毫升水中。2）1％碘液；称取2克碘与8克碘化钾溶入200毫升水中。3）含Fe2-碘试液：取上面所制1％碘液100毫升，往其中加入0．72克Fe（NO3）3·9H3O，摇匀，此试液含Fe3+0．01％。2操作与鉴定将制成的试液滴一滴在定性滤纸上，试液中各组份便在滤纸上产生分层现象（即层析），… 相似文献
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萃取分光光度法测定海带中的碘 总被引：2，自引：0，他引：2
用碱熔法使海带中的碘以Ｉ－形式转移到溶液中，然后在酸性条件下用过氧化氢氧化，三氯甲烷萃取，经分光光度标准曲线法测得海带中碘含量大约为４２６．８μｇ／ｇ。该方法可用以提取和测定海带中碘含量，回收率高，简便可靠。 相似文献
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研究了用碘一淀粉体系分光光度法测定海带中微量碘含量的方法，探讨了最佳测定条件．实验证明，该法具有准确度高，重现性好，简便快速的特点是测定海藻类中微量碘的一种较好方法． 相似文献
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《少年读者》2005,(2)
———饮料类———山楂冰糖水取生山楂10克,冰糖6克,煎水,常饮。选海带50克,话梅8个,加清水400毫升,煮开,分次饮用。———汤料类———冬瓜海带汤鲜冬瓜150克(连皮),海带50克,加清水适量,煮汤饮用。用鲜黄豆50克,海带30克,新鲜猪骨100克,洗净后同放沙锅内,用文火煮汤,调味后饮用。———菜肴类———芹菜拌海蜇选鲜芹菜250克,海蜇100克(用水泡发),虾米10克。先将芹菜洗净切段,海蜇皮切丝,虾米用水泡发。然后分别在水中焯过。再将三种食物一起拌匀,加上少许醋、味精及适量食盐,拌匀食用。黄豆芽炒韭菜选新鲜黄豆芽150克,鲜嫩韭菜50克。先将… 相似文献
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过量吃海带会引起甲状腺病日本北海道社会保险中央医院和船员保健会北海道健康管理中心研究小组经调查发现，海带虽然是保健食品，但过多摄取可能会降低甲状腺机能。海带中含有人体所霞的碘，是制造促进身休发育和新陈代谢的甲状腺激素的原料。缺碘容易引起甲状腺疾病，但... 相似文献
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<正> 一、引言 海带是海生褐藻类植物,富含褐藻胶、甘露醇、矿物质及二十多种微量元素等对人体具有特殊功用的成分,其中以碘含量最为丰富,被称为“碘之宝库”。海带食品被营养界推崇为“健康食品”、“长寿菜”。据医药界证实,海带的有效成分能防治地方性甲状腺肿大,可降血压、血脂,防止动脉硬化、清除人体中有害物质、阻止血液酸化、并具防癌、抗肿瘤作用,还能对气管炎、心血管病、哮喘、急 相似文献