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研究胡子鲶胃、前肠、中肠、肝胰脏四个部位的主要消化酶（蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶）活性以及温度、pH对其的影响．结果表明：在四个部位中,蛋白酶活力由高到低依次为：胃〉前肠〉肝胰脏〉中肠;淀粉酶活力由高到低依次为：肝胰脏〉中肠〉胃〉前肠;脂肪酶活力由高到低依次为：前肠〉中肠〉胃〉肝胰脏．胃蛋白酶活性最高,其适宜温度为30-35℃。适宜pH为5．5;肝胰脏淀粉酶活性最高,其适宜温度为25~35℃。适宜pH为6．0～7．0;前肠脂肪酶活性最高,其适宜温度为35-40℃,适宜pH为7．0～7．5． 相似文献
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金鱼淀粉酶性质的初步研究 总被引：2，自引：0，他引：2
以金鱼肠及肝胰脏为材料,匀浆抽提离心得粗酶液并对酶性质做初步研究．结果表明：肠淀粉酶与肝胰脏淀粉酶催化淀粉水解的最适pH值分别是6．8,6．2;最适底物浓度分别是0．02％,0．03%最适温度分别是35℃,30℃．并进一步研究一、二价金属离子和重金屑离子对该鱼淀粉酶活力的影响,结果显示。一价金属离子K^＋、Na^＋对酶活力没有影响;二价金属离子Mg^2＋、Ba^2＋对酶活力具有抑制作用,但Ca^2＋对酶活力具有促进作用l重金属离子Hg^2＋、Cd^2＋有明显的抑制作用． 相似文献
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齐口裂腹鱼肠道主要消化酶活性探研 总被引：1，自引：0，他引：1
消化酶活性是反应动物生理消化机能的一项重要指标,消化酶活性的高低直接影响动物对食物的消化能力,进而影响生长发育的速度．文中以齐口裂腹鱼为研究材料,测定在不同温度及不同pH条件下齐口裂腹鱼肠道淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶的活性．结果表明其淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶的最适温度分别为40℃、50℃和35℃,最适pH值均为7．0． 相似文献
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为了获得高产纤维素酶菌株,有效地开发和利用纤维素资源.本研究通过对野外采集的大型真菌进行分离纯化,获得了16个菌株.利用CMC固体培养、刚果红染色,测量水解圈与菌落直径的比值(H/C值),对获得的菌株进行初筛;通过液体发酵培养,测定其上清液中的滤纸酶活力(FPA),对菌株进行复筛,最终获得了纤维素酶活性较高的菌株01.以稻草和羧甲基纤维素为碳源,研究了培养温度、pH值、培养时间对真菌菌株01产纤维素酶的影响.结果表明,该菌株产纤维素酶的最适培养温度为27℃,pH值为5.0,培养时间为6 d,菌株01的滤纸酶活性达到580.0 IU/mL.因此,真菌01可作为纤维素酶研究和饲料加工等生产的备选菌株. 相似文献
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生淀粉糖化菌的选育及发酵条件 总被引：1，自引：0，他引：1
以黑曲霉(Aspergillus niger)523原生质体为对象,经激光、紫外线和亚硝基胍复合诱变,选育出高产生淀粉糖化酶突变株黑曲霉NL-3,其生淀粉酶活力为156μ/ml.产酶最适培养条件为:起始pH4.5,30℃,72小时.K~+、Mg~(2+)对NL—3产生淀粉糖化酶有促进作用;Z_n~(2+)对产酶有抑制作用.酶的最适作用条件为:以玉米淀粉为底物时最适温度50℃,最适pH4.5;以甘薯淀粉、马铃薯淀粉为底物时最适温度60℃,最适pH4.0—4.5.酶在60℃保温15分钟,玉米淀粉为底物的酶剩余活力80%.甘薯淀粉、马铃薯淀粉为废物的酶剩余活力98%. 相似文献
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观察在不同温度和pH值条件下，鲍鱼菇8120（Pleurotus abalone 8120）和平菇P54（Pleurotus ostreatus P54）菌丝体的生长情况．结果表明：鲍鱼菇8120菌丝适宜生长温度为20℃～33℃，最适温度为22～28℃。适宜pH值为5．0～8．0，最适pH值为7．2～8．0；平菇P54菌丝适宜生长温度为20℃～33℃，最适温度为25℃～31℃，适宜pH值为5．0～8．0，最适PH值为6．0～6．5． 相似文献
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《河西学院学报》2017,(2):73-80
根据微生物间的拮抗现象对25株荷叶离褶伞菌株进行筛选,得到1022、1286、1116、1110、07-2、07-1、3001和R132亲缘关系不同的菌株8个,并对这8个菌株最适温度进行研究以及在最适温度下菌丝生长量、胞外淀粉酶(Amylase)、羧甲基纤维素酶(CMCase)和漆酶(Laccase)活性变化进行监测.结果表明,不同菌株的胞外酶活性变化规律基本一致,其中菌株R132具有较高的漆酶和纤维素酶活性,菌株1110具有较高的淀粉酶和漆酶活性,菌株07-1具有较高的淀粉酶和纤维素酶活性,同时这三个菌株也具有较高的菌丝生长量;而三种酶活性在菌株1022中活性均较低;本研究结果为荷叶离褶伞高产菌株的选育提供依据. 相似文献
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腐殖酸对钴、镉作用的研究 总被引：10，自引：0，他引：10
本文采用碱溶酸沉法提取土壤中的腐殖酸,研究对Co2+、Cd2+的吸附作用机理.结果表明:最佳pH范围为6～7,吸附过程属于放热过程.用该种腐殖酸样品吸附Co2+服从Langmuir和Freudlich吸附等温模型,19℃、35℃、45℃的饱和吸附量为12.51、9.52、8.30mg/g;吸附Cd2+在19℃、35℃时服从Langmuir和Freundlich吸附等温模型,饱和吸附量为33.90、33.43mg/g,但在45℃时主要服从Freundlich吸附等温模型.腐殖酸对Co2+、Cd2+的吸附是通过两级络合反应形成配合物的方式结合. 相似文献
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花背蟾蜍消化道胚后发育的消化酶活性研究 总被引：2，自引：1，他引：1
利用酶学方法对花背蟾蜍(Bufo raddei stranch)消化道胚后发育(26~39期)的蛋白酶、淀粉酶及脂肪酶活性进行了研究.结果表明,蛋白酶活性大小为:胃>食道>十二指肠>回肠>直肠.淀粉酶活性大小为:回肠>十二指肠>直肠>胃>食道.脂肪酶活性大小为:回肠>十二指肠>胃>直肠>食道.蛋白酶的活性以胃中最高,淀粉酶和脂肪酶则主要分布于肠道.在花背蟾蜍消化道胚后发育过程中,各部位蛋白酶、淀粉酶及脂肪酶的活性呈升高趋势.表明消化酶活性的变化与消化道结构的逐步完善相一致. 相似文献
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Study on oxidizing cellulose to 2.3-dialdehyde cellulose by sodium periodate （NalO4） was carried out. The effects of reaction conditions such as pH of solution, temperature, oxidant concentration, oxidation time. the particle size of 2,3-dialdehyde cellulose and alkali treatment temperature on the dialdehyde concentration ot cellulose were investigated in detail, The results show that the aldehyde group content was created while reaction temperature and alkali treatment temperature increased. The most principal factors affecting the aldehyde group content of 2,3-dialdehyde cellulose were found out and the best oxidation conditions were as follows： the pH was 2. the reaction temperature was 45℃. the mass ratio of cellulose to NalO4 was 1/2, the reaction time was 4 h, the alkali treatment temperature was 70℃ and smaller particle size was 0.80 mm. 相似文献
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从土壤中分离筛选到一株降解生淀粉能力较强的菌株,通过固体发酵其生淀粉糖化酶活为2237U/g（按U/g麦麸计）,RDA值为15.25%。根据形态学特性初步鉴定该菌属于拟青霉属（Paecilomyces sp.）。其最适生长温度为30℃,最适生长起始pH5。其粗酶液24h水解生玉米淀粉的水解率为86.88%;对不同来源的生淀粉的水解能力不同,为玉米粉〉面粉〉米粉〉木薯粉〉甘薯淀粉;其最适作用pH为4,最适作用温度为70℃。 相似文献
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探讨了用纤维素酶降解魔芋葡甘聚糖过程中时间、温度、pH、酶用量、底物浓度对降解的影响.结果表明：当魔芋精粉浓度为0.4%时,纤维素酶用量50U,温度40℃,pH为5,降解100min为最佳降解条件。 相似文献
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以黄粉虫为材料,采用盐析、亲和柱层析、Sephadex G-100分子筛及DE-52离子交换柱层析等制得纯化倍数约33倍,回收率为38%,比活力为294.7U/mg的几丁质酶制剂.在此基础上,以胶体几丁质为底物,考察黄粉虫几丁质酶的性质.结果表明：该酶催化水解几丁质的Km值为71.4mg/L;酶的最适pH值是6.0;最适温度为45℃左右;酶在pH 5.0～7.0,45℃以下酶活力稳定性较好.Na＋和K＋对酶活无影响;Ca2＋、Cu2＋对酶活起先扬后抑作用;Mn2＋、Mg2＋、Fe3＋、Al3＋对该酶活力均具有不同程度的抑制作用. 相似文献