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1.
中国是一个饮食文化非常发达的国家,中式菜肴是世界三大流派之一。如何做好菜谱的翻译工作、传播中国的饮食文化,这在中西文化交流中起着重要的作用。本文通过研究后世博期间沪上知名四十家餐厅和酒店的菜单,发现绝大多数菜品的翻译选择写实性翻译以及音译的方式。从中式菜单翻译方法的角度出发,发现上海餐厅菜谱翻译还是存在一些问题,主要可分成三个方面:一烹饪方法翻译不到位,二搭配错误、原料用词错误和漏译,三拼写错误。 相似文献
2.
《湖北函授大学学报》2021,(5):109-110
新中式风格是人们追溯过去、面向未来的艺术产物,它代表了现代人的审美愁思,是将现代美和古典美有效结合的艺术结晶。对新中式设计特征、手法以及发展趋势进行研究,可以系统性地剖解新中式风格的外貌和内核。令新中式艺术风格能够变得更加直观、易懂,继而为当代室内设计师们提供理论参考。 相似文献
3.
张为民 《重庆电子工程职业学院学报》2013,(3):86-87
中式风格建筑是文化产物。该文着眼于中式风格的美学气质,以此发掘古图腾在装饰构成中的运用,分析我国民居改建设计中体现出来的传统中式色彩特点,探究民居改建设计仿效中式传统风格的特点。 相似文献
4.
中式快餐的发展瓶颈与出路 总被引：1，自引：0，他引：1
邵芳 《厦门广播电视大学学报》2007,(1):60-64
随着我国经济的整体发展,快餐业前景十分广阔,在快餐业竞争中,"肯德基"、"麦当劳"已经是中国快餐市场当之无愧的领先者,中式快餐却一直此起彼伏、难成气候。中式快餐的发展瓶颈何在、中式快餐应如何突破瓶颈、走出困局,这一直是业界讨论关注的问题,笔者就中式快餐发展瓶颈与发展机遇进行分析,结合近年来崛起的"真功夫"、"面点王"等中式快餐企业实践经验提出中式快餐的发展对策。 相似文献
5.
邵芳 《厦门广播电视大学学报》2007,(2):62-66
本文从罗哈德和哈默提出的企业核心竞争力进行分析与解读,分析探讨了中式快餐与西式快餐竞争中,中式快餐的企业核心竞争力内容,并提出培养中式快餐企业核心竞争力的对策,包括:立足中华传统饮食文化,旗帜鲜明地提出营养、健康的中式快餐理念;实施品牌战略,提升品牌知名度;标准化生产打造营养、健康中式快餐产品组合;科学管理,理性扩张,全面改善管理人员素质。 相似文献
6.
张艾莉 《湖北函授大学学报》2010,(2):123-124
中式英语是中国的英语学习者普遍存在的问题,也是大家广为探讨的问题。在英语日益成为国际通用语言的今天,中式英语不仅会成为中国英语学习者的障碍,也严重地影响对外交流、以及中国的国际形象。如不认识它的形成原因,就很难加以注意并纠正。因此,本文主要从中式英语的定义、中式英语产生的原因、以及如何减少或者避免中式英语等三方面阐述这个话题。 相似文献
7.
肖凝 《长春教育学院学报》2015,(10):35-37
本文以政治类文本的英文译本为语料,分析了英汉翻译中普遍存在的中式英语现象,并从词法和句法两方面对中式英语的特征进行了归纳和总结,并提出了避免中式英语的应对策略。 相似文献
8.
张艾莉 《湖北函授大学学报》2010,23(2)
中式英语是中国的英语学习者普遍存在的问题.也是大家广为探讨的问题.在英语日益成为国际通用语言的今天.中式英语不仅会成为中国英语学习者的障碍,也严重地影响对外交流、以及中国的国际形象.如不认识它的形成原因,就很难加以注意并纠正.因此,本文主要从中式英语的定义、中式英语产生的原因、以及如何减少或者避免中式英语等三方面阐述这个话题. 相似文献
9.
李娟 《扬州教育学院学报》2009,27(4)
"中式英语"是标准英语的一种变体,但并不符合英语母语者的表达习惯。文化习俗差异、思维方式差异、表达习惯差异是"中式英语"的三大成因。本文主要结合"中式英语"的成因,提出要避免"中式英语",应强化语言输入,培养英语语感;注意分析比较,掌握英汉表达差异;树立文化意识,培养英语思维能力。 相似文献
10.
高春红 《湖北函授大学学报》2015,(5):158-159
在实际的英语教学当中,笔者总会让学生做一些翻译或写作练习。由于长期生活在汉语语言的环境中,学生在写作和翻译时难免会产生中式英语。本文就学生翻译或写作作业中出现的中式英语进行了分析归类,并提出了一些避免中式英语的建议。 相似文献
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王欣瑜 《内蒙古师范大学学报(教育科学版)》2005,18(3):5-8
教育与教育研究是与人类社会共始终的特殊活动,从某种意义上说,教育研究就是教育对人的生命意义的体悟,是教育(研究)的应有意蕴。在当今教育研究范式变革的特殊历史时期,我们应该重新审视“新”出现的教育研究范式。 相似文献
13.
网络对青少年同一性形成的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
应用普及的网络对青少年身心健康带来的影响成为我国教育界备受关注的课题。从同一性形成的角度分析网络对青少年成长的影响,并在此基础上提出满足学生归属需要、建立维护网络人际正常交往的法规等对策。 相似文献
14.
分析了目前教材和文献中关于电容定义的两点分歧,所得结论对电容有关内容的教学具有较大的参考价值。分析中使用的是导体系的部分电容理论,分析过程表明该理论是分析电容有关问题的一个有力而简捷的工具。 相似文献
15.
幼儿园园长课程领导历程分析 总被引：1，自引：0，他引：1
园长是幼儿园本位课程发展成功与否的关键人物 ,园长在领导本位课程发展时 ,必须考量并尊重幼儿园原有的文化脉络 ,透过有计划地进行各种活动或策略 ,有效地发展本位课程 相似文献
16.
曹阳 《六盘水师范高等专科学校学报》2002,14(4):25-27
地球不是一个严格的惯性参照系,由于地球的自转,以它为参照系的物体将受到惯性离心力的作用。当物体运动时,一般还将受到科里奥利力的作用。因此将影响其力学状态。 相似文献
17.
人为的报刊分等,身份歧视,约稿限制,地域歧视,研究局限,经济因素等原因,使得偏远地区地方高校教师发表论文困难。需要从改变学术评价,争取各级科研项目,提高自己的科研能力和办好本校学报等多面进行改进,努力提高稿件的采用率。 相似文献
18.
王薪 《扬州教育学院学报》2005,23(1):58-60
事业单位转企改制关键是按照"产权清晰、权责明确、事企分开、管理科学"的要求进行。要规范操作程序,强化审计和资产评估,做好产权界定和资产处置工作,严格不良资产的申报、核销、移交、处置行为,加强对改制工作的监督。只有坚持国有资产处置公开、公平、公正的原则,才能切实维护国有资产的安全与完整。 相似文献
19.
目前,我国已由精英高等教育阶段迈入大众高等教育阶段。然而人们在热衷谈论高等教育大众化的同时,对大众化进程中的精英高等教育关注不足。笔者在重新认识精英高等教育的基础上提出:要进一步发展我国精英高等教育,高等学校应分层、分类发展;适当控制研究型大学的规模;政府要加大对精英高等教育的投入;研究型大学应享有更大的自治权和学术自由。 相似文献
20.
民国时期高师教育实习政策的演变 总被引：1，自引：0，他引：1
李伟 《内蒙古师范大学学报(教育科学版)》2006,19(1):45-47
民国时期高师教育实习政策经历了继承清末政策、学习美国经验到探索适合本国师范教育实际的、三个过程的曲折阶段。总的来讲,高师教育实习政策内涵不断发展,高师教育实习政策、内容越来越具体、可行,高师教育实习政策的地位和作用不断得到加强。 相似文献